小さじ2〜3杯のハーブティーをポットに入れ、沸かしたての熱湯を注ぎ3〜5分浸しコップに注いでお飲み下さい。一人で飲む場合も4〜5杯分くらい作っておき多少温度が下がっても喉が乾いたとき飲むと便利です。

熱湯を使うことがおいしいティーを作るポイントです。
もう一つ、沸騰したお湯を流し込む時、ティーリーフが勢い良く上下に回転するように注ぐこともポイントです。
仕事の合間にコーヒーのかわりに健康に良いハーブティーをおためし下さい。
甘さが欲しい方は、ジャムや蜂蜜がおすすめです。

ローズヒップス、ハイビスカスなど固めの素材を使う場合は、多少長めに浸しておいた方が味が出ておいしくなります。５分前後を目安にして下さい。

職場、屋外でハーブティーを入れる場合、ティーパックが便利ですが、アイロンなどで熱接着できるティーパックがあります。おすきなティーを市販のティーパックのように作ることが出来ます。

チャイのおいしい作り方　マグカップ２杯分

�@小さなおなべに、マグカップ１杯の水を入れ沸騰後、ティースプーン４杯のチャイをいれ、５分間弱火で沸騰させます。

�Aマグカップ１杯の牛乳を入れて、中火で牛乳の膜が浮き出してきて、沸騰する直前に火を止めます。

�B茶漉しで漉した後、カップに注いで完成。

�C好みに応じて黒砂糖や砂糖をいれてください。

ポイント：
◎ マグカップ２杯のチャイを作る場合は、水（マグカップ１杯）、チャイ（ティースプーン４杯）、牛乳（マグカップ１杯）
◎使用する牛乳は、低温殺菌の牛乳や脂肪分の多い牛乳の方がおいしく出来上がります。

紅茶 〜Tea〜
名前	特徴
ダージリン	ダージリンの意味は"Land of the Thunderbolt"（雷電の地）。ヒマラヤ山脈で生産され、味はワイン用のブドウあるいはカラント（すぐり／野葡萄）によく例えられます。インド産の最高級紅茶です。
ENGLISH BREAKFAST	紅茶の中でも良く知られているのがこの紅茶、伝統的な味で多くの紅茶ファンが愛用しています。中国のブラックティーとキーマンのブレンドです。ミルクと砂糖を加えて飲むとさらに美味しさが増します。
アールグレイ	こころを楽しくしてくれる香りとして知られているベルガモットの香りのティー。何気なく飲まれている人もこの香りは、ベルガモットと再認識される方も多いのでは。上品な味わいと香りで人気が有ります。

フレーバーティー 〜Flavored Tea〜 紅茶にハーブが入り良い香りがします。
名前	特徴
トロピカーナティー ピーチの香り 矢車草、バラ、ポットマリーゴールド入り	紅茶にバラの花、矢車草、マリーゴールド、紅花が入り見ても　きれい　でピーチの香りのする子供から大人まで幅広い人気の飲みやすいティー。お部屋一面に良い香りが広がります。人にあげても喜ばれます、おためしください！
ラムロイヤルティー ラム酒の香り ブルーマロウ入り	紅茶にうすべにあおいが入り、ラム酒の香りの大人の味、紅茶通のティー。
ブラックカラントティー すぐりの香り スグリの葉入り	紅茶にカラントの葉が入り、紅茶の好きな人向きの通の味！
フルーティアティー マンゴの香り ポットマリーゴールド入り	紅茶にマリーゴールドが入り、マンゴの香りのフルーツ味のティー。
パッションフルーツティー パッションフルーツの香り ポットマリーゴールド入り	紅茶にマリーゴールドが入り、パッションフルーツの香りのフルーツ味のティー。スイート感も抑えられており、飲み易くなっています。
アンブロジア Ambrosiaとは;＜ギ・ロ神話；アンブロジア (神の食物で人間が食べれば不老不死となるもの) 。ちなみに同じ意味のネクターの日本語の意味は、神々の飲み物になります。 内容はともかく、いかがですかこの名前？	アプリコットティー、ブラックカラントティー、マンゴティー、ローズヒップス、オレンジピール、シナモンチップス のブレンドされたフレーバーティーです。冷したアイスティーとしてもおいしく召し上がれます。
ラベンダーティー ラベンダーの香り ラベンダー入り	ラベンダーの香りのお好きな人向きのティー。ベースの紅茶はイングリッシュブレックファースト。
バナナティー バナナの香り	紅茶にバナナの香りと味のついたバナナティー。いろんな香りの紅茶の中でも飲みやすく、なじみの香りが気分も落ち着かせてくれる気持ちがします。
ジャスミンティー ジャスミンの花の香り ジャスミンの花入り	紅茶にジャスミンの花が入り、人気のティー。良く知られているわりに飲む機会の少ないティーですが、おいしさ再発見する人も多いのでは。
キャラメルティー キャラメルの香り	香りよく良質のリーフにキャラメルの香りを付けたおいしいティー。子供から、大人まで飲みやすくおいしいフレーバーティー。
ブルーベリーティー ブルーベリーの香り	視力が良くなると人気のブルーベリーのエキスで味付けしたブルーベリーティー。パソコンの合間にいかがでしょうか？

チャイ 〜Chai Tea〜
チャイ インドのお茶、ミルクと混ぜてどうぞ 各種スパイス入り	紅茶にシナモン、カルダモン、ジンジャー、クローブが入り、体に優しいインドで有名な紅茶です。 チャイの作り方：水（2カップ）とチャイ（ティースプーン２杯）を入れて煮ます。沸騰したらミルク（２カップ）、黒砂糖を入れて弱火で５分ほど加熱します。最後に紅茶を漉してできあがり。3〜4人分作れます。 Enjoy！ ※ミルクは低温処理の物が良いようです。甘さは好みで調節します。

ハーブティー 〜Herb Tea〜 （ノーカフェイン）

名前	特徴
リラックス カモミール、ミント、ラズベリーリーフ入り	ペパーミント、ラズベリーリーフ、カモミールが入って、気分もリラックスする飲みやすいハーブティー。仕事の合間に、カフェインのとりすぎの方に、特にお勧めです！ （ノーカフェイン）
リコリスミント ミント、リコリス（甘草）入り	ペパーミント、甘草、スペアミントをブレンドした口あたりの良いハーブティー。清涼感がありお腹に優しく、おつな味が好まれています。（ノーカフェイン）
フルーツティー ローズヒップス、ハイビスカス、 オレンジピール入り	ローズヒップス、ハイビスカス、レモングラス、オレンジピールをブレンドしたビタミンたっぷりのハーブティー。（ノーカフェイン）
ピーチアプリコットティー フルーツの香り ローズヒップス、ハイビスカス、オレンジピール、その他	透明なピンク色の綺麗な、フルーツ味のハーブティー。ほのかな甘い香りとエレガントな透明な色合いは気分も上質に。おいしい、きれい！なノーカフェインのハーブティー。
カモミール	ヨーロッパでは昔から愛用されている健康ティー、国内でも女性から男性まで幅広く飲まれています。ぜひ備えておきたいハーブティーの一つです。（ノーカフェイン）。 旅行にはカモミールのティーバッグを持って行くと便利。興奮して眠れない、胃の調子がおかしい、風邪気味などに効果的。
ペパーミント	清涼感たっぷりで胃にやさしいハーブ。旅行に持って行くと胃の調子が悪いときやバス酔いなどにも効果的。
ハーブの休日	リンデン、バラ、マロウ、カモミール、ミントが混ざり、香り、喉ごしすっきりのハーブティー。
フェンネルティー ダイエットに フェンネル入り	ダイエットに役立つハーブ、フェンネル、ミント、ワイルドストロベリーなどがブレンドされています。 フェンネルはダイエット、母乳の出を良くするハーブとして知られているのをご存知ですか？